| 型号 : | 食品级 | 含量 : | 99% |
| 有效物质含量 : | 99% | 产品规格 : | 25kg/袋 |
| 执行标准 : | 国标 | 主要用途 : | 甜味剂 |
| 名称 : | 结晶果糖 | 品牌 : | 同创凡星 |
| 颜色 : | 白色结晶颗粒 | 贮存方式 : | 干燥通风 |
| 包装方式 : | 牛皮袋/铝箔袋 | 售卖地 : | 全国 |
| 应用 : | 烘焙饮料酒水零食牙膏日化 |
是一种以玉米为原料经高科技生物提取的白色颗粒状晶体，广泛应用罐头、饮料、保健品之中，粉糖的种类多，在用于食品加工的产品中，蔗糖替代品是结晶果糖，其低热量、易吸收结晶果糖与蔗糖一样都是天然糖类，不同一些高倍经化学作用人工合成甜味剂，结晶果糖是玉米为原料经生物酶技术提取，属于 绿色健康糖原，甜度是蔗糖的1.5--1.8倍。能降低蔗糖使用量，不增加任何后苦味。结晶果糖渗透压高于蔗糖，高的渗透压有利于保持产品本身的香味、有利于使产品混糖均匀。
结晶果糖做产品有利于寻找更高、更强的卖点。结晶果糖不至龋齿、不增加血糖指数、结晶果糖在人体吸收不经过胰岛素代谢，减轻胰岛素负担。
果糖不会引起血糖水平的急剧升高，在提供能量的同时有助于肌肉中糖原的消耗，对运动员耐力的提高及有好处。糖尿病人食品在保持相同甜度的情况下果糖的用量少，热量小，对糖尿病人有益。果糖是低血糖值的糖类，摄入果糖后血糖水平上升缓慢，需要的胰岛素比摄入其他糖类少，对2型糖尿病人很有好处