加工定制 : | 是 | 品牌 : | 盛华 |
型号 : | 700*1200 | 杀菌设备类型 : | 釜式 |
适用范围 : | 饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 | 营销 : | 特价 |
杀菌锅特点:
1、一次性。 高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
2、杀菌效果的抽象性。 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
基于以上特点,这就要求厂家 要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。
就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。
1、专业人员可上门安装调试并免费教学;
2、保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员以 快的速度到达现场并开始维修;
3、设备整机质保一年,电器半年,在保修期内供方将免费维修和更换因质量问题造成的零部件损坏,保修期外的零部件只收成本费。
4、产品价格会根据客户的要求和材料合理核算,网站价格仅供参考,均以实际报价为准。