误解1：餐具越白越好：在外面用餐时，许多人看到餐具是白色的，认为餐具必须很干净，但不一定是真的。如果将浸泡粉用于强力浸泡和去污，则测试表明，许多浸泡粉（特别是非正规生产商生产的浸泡粉）对人体有害，并且有害成分已渗透到餐具的孔中，不能被去除。冲洗或冲洗。将餐具洗涤并干燥后，许多化学洗涤剂残留物以白色晶体的形式附着在餐具表面。因此，餐具的洗涤和消毒过程非常重要。

误区2：用白皮书包裹食物：有些人喜欢用白皮书包裹食物，因为白皮书看起来很干净。实际上，在白皮书的生产过程中，添加了许多漂白剂和腐蚀性化学原料。尽管纸浆经过洗涤和过滤，但它仍然包含许多化学成分，会污染食品。

误区三：用卫生纸或抹布擦拭餐具：已通过化学方法验证，许多卫生纸未得到良好的消毒。这些卫生纸由于消毒不彻底而含有大量细菌。即使消毒良好，厕纸在放置过程中也会被污染。用已擦拭的表面擦拭餐具或水果，不仅不能擦拭干净的食物，而且在擦拭过程中还给食品带来了更多的污染机会。在用传统的手洗方法洗涤的餐具中，污渍和细菌仍然以不显眼的方式粘附。抹布本身带有细菌，难以清洗，同时在碗中留下水渍。可以看出，传统的手工洗碗方式不符合卫生标准。