加工定制 : | 是 | 种类 : | 预煮机 |
品牌 : | 龙翔工贸 | 功率 : | 咨询 |
电压 : | 380v | 外形尺寸 : | 9000*1550*1400 |
产品用途 : | 各种瓜果蔬菜的漂烫 杀青 蒸煮 | 净重 : | 可定做 |
包装 : | 缠绕膜 | 适用范围 : | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
营销 : | 新品 | 漂烫蒸煮冷却线 : | 漂烫或蒸煮冷却流水线(杀青线) |
杀青线 : | 漂烫蒸煮冷却设备 |
漂烫或蒸煮冷却流水线(杀青线)
蔬菜蒸煮漂烫流水线-冷却线
蒸煮冷却线集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。蒸煮冷却线无压操作,安全可靠。蒸煮冷却线具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。蒸煮冷却线
制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青气并保留香味,辣椒蒸煮冷却线增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
蒸煮冷却线集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,蒸煮冷却线使果蔬保持原有的自然色泽。
蒸煮冷却线物料落入进料口网链上后,伴随网链及推料板的带动下,进入蒸汽或电加热的漂烫槽中。物料烫煮同时,被不断翻滚的水流冲洗。烫煮的温度借助电磁阀、热电偶、温控表控制。辣椒蒸煮冷却线烫煮的时间由变频器控制,调节网链行走速度。温控仪使水槽的水温始终保持所需的温度(可达100℃)。出槽后进入下道工序。蒸煮冷却线
蔬菜蒸煮漂烫流水线-冷却线优势:
蒸煮冷却线主要用于蔬菜、花瓣类植物的加工使用。漂烫机的目的是保色的作用。漂烫机内部的水分为热水,加热方式为电加热或蒸汽加热,大多采用蒸汽加热的方式,这样长期使用比较划算。该机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
漂烫或蒸煮冷却流水线(杀青线)