品牌 : | 顺泽 | 型号 : | sz-3000 |
加工定制 : | 是 | 种类 : | 制冰机 |
电压 : | 380v | 功率 : | 2.2kw |
产品用途 : | 鱼类挂冰机 | 产冰量 : | 可实际考察 |
外形尺寸 : | 3000*1200*1300mm | 包装 : | 拉伸膜 |
净重 : | 400kg | 适用范围 : | 茶餐厅设备,饮品店设备,咖啡店设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : | 新品 | 订货号 : | 012 |
货号 : | 012 | 是否跨境货源 : | 否 |
设备简介:
设备采用优质SUS304不锈钢制作,不锈钢传送带,保证水温在0度左右,以确保在0度左右,以确保冰衣效果。
特性:
透明性--具有净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽亮丽。
保水性--可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15-30左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。
韧性--增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。
应用范围:鱼类、肉类,海鲜类、丸类等挂冰衣。
尺寸可根据客户的要求量身定做!
挂冰机又称冰衣机,顾名思义就是给冰冻产品附上一层衣服,是产品的保鲜效果更加显著。挂冰机主要应用在产品速冻后加强保鲜功能。主要适用于海鲜挂冰、肉丸挂冰、刀鱼挂冰、海参挂冰、鱿鱼挂冰、南极虾挂冰、鳗鱼挂冰、龙虾挂冰、鸡翅挂冰、鸡腿挂冰等多方面。能够使速冻的产品美观,而且增加了重量。
挂冰机根据不同配置,本着经济使用的原则,给客户提供zui优惠的设备价格,为客户提供更大的利润空间。
挂冰机全部采用国家卫生食品级不锈钢SUS304制作,网带运行平稳,不锈钢网带有效保护产品表面不被破坏,挂冰厚度可以采用多次挂冰来解决。挂冰时间变频自动调节。
挂冰机主要由储水槽、冰槽、提升部分、传动四大部分组成。机器启动前在储冰槽内放入适量的冰块,储水槽中倒入清水或者直接使用冰水,将速冻好的产品倒入到挂冰机中走一遍然后,然后将挂冰好的产品通过输送到运输到单冻机或者冷库中就可以了。根据产品挂冰率的不同,挂冰的次数也会不一样。详细的情况请拨打电话进行咨询!