品牌 : | 博泽 | 型号 : | bz-900 |
加工定制 : | 否 | 杀菌设备类型 : | 釜式 |
适用范围 : | 饮品店设备,中餐店设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备 | 营销 : | 新品 |
一、设备简介和特点
杀菌锅有全自动的有半自动的,杀菌效果一样。就是控制方式不一样。全自动就是全部电脑控制,造价高,省人工。半自动的就是全自动控制杀菌过程,人工操作阀门。杀菌锅有电加热的还有蒸汽加热的,还可以做成电汽两用的,既可以用电加热也可以用蒸汽加热,非常方便。1. 杀菌锅灭菌时,为使锅内温度均匀无死角,我们采用了的技术,可使锅内的热水进行整体多方位交叉循环。本设备并配有纯净水储水罐,带有降温快速换热器,杀菌完毕后可以回收,重复使用热能和热水,更可以通过换热器快速降温,确保食品营养,色泽,口感达到优质状态。
2.采用日本电器、德国西门子PLC控制软件,可随时打印和储存时间、温度、压力曲线图,使每锅产品都有据可查。
3.为用户免费进行锅内热分布测试及F值测量,使每锅产品杀菌数据都在合理的数据下进行。
4.选用进口原电器件和自动阀门,使整个操作过程都在电脑的编程下(一键式操作)进行灭菌。
5.电脑可设计双峰阶段阶梯式杀菌,使锅内的压力和温度保持一致,采用逐步浸透的阶段式升温方式,从而确保食品的内餐颜色一致,口味一致,营养不变。
6.杀菌锅与电脑连接线使用航空插头,才做起来更加准确、方便、快捷。
7.改设备可以用于食用菌,肉类、罐头产品、饮料,酱菜等产品的杀菌。
二、设备图片、细节图片、发货图片
三、设备保质期以及售后服务
设备保质期为一年,一年内免费维修,一年后我们只收取设备零部件的成本价格。我们24小时在线为您解答售后问题,您有不懂的地方随时拨打售后维修电话。
我们公司与专门的物流公司合作,签署物流合同,我们会在发货,准时把设备运输到您所在城市的物流点。
四、联系方式