加工定制 : | 是 | 种类 : | 真空冷却机 |
品牌 : | 广合盛 | 型号 : | ZKJ-31 |
制温范围 : | 5-18 | 容量 : | 定制 |
功率 : | 5-32KW | 外形尺寸 : | 2600mm*1620mm |
适用范围 : | 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 营销 : | 新品 |
材质 : | 304不锈钢 | 安装 : | 上门安装 |
真空预冷机 娃娃菜快速冷却机 熟食真空快速冷却设备 广合盛
真空预冷特点
真空预冷机不是冷藏设备,而是冷 却加工设备,是产品放入储藏室前或放上货架前的降温设备。降温后的产品生理变化减缓,可延长产品的储存期或货架期。真空预冷机依靠低压下,水沸点低蒸发热量高的特性设计而成,其主要特点如下:
1. 冷 却速度快:20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
2. 冷 却均匀:产品表面自 由水汽化带走自身热量达到冷 却目的,实现从内到外均匀降温。
3. 干净卫生:真空坏境下,可杀 菌或抑 制xijun繁殖,防止交叉污染。
4. 保鲜度高:可保有食物原有色、香、味,延长货架期。
5. 自动化程度高:可通过压力传感器控制制冷系统和真空系统压力,方便调节真空预冷机的真空度,并且可远程操控,便于监控设备运行和快速解决设备故障。
6. 高度:配备精 密式数显温度、湿度控 制 器,控制真空度及湿度。
7.稳定:电气部分采用品牌产品,保证机器工作稳定寿命长,操作 简单