山东中科嘉亿生物工程有限公司坐落在中国长寿之乡,历史文化名城-青州市。公司与2009年成功将中科院微生物研究所的“冻干乳酸菌产业系统化成果”项目落地,实现了乳酸菌的产业化生产,多年来一直专注于益生菌原料及微生态产品的研发、生产、销售和应用解决方案的提供。秉承着“好产品 好方法”的双引擎经营理念,面向食品发酵、功能性食品、保健食品、农业、畜牧业、环保业、营销服务业等领域提供核心菌种与技术应用解决方案。 公司汇集了中科院等国内外的科研院所与技术团队,建立的中科院博士工作站在功能性益生菌产品核心原料生产及其制剂的实现上取得突破性的进展。在行业都在把益生菌菌数作为核心指标的时候,开创性的引入了功能性益生菌产品开发动物评价体系,将益生菌带入了多样化的功能性时代。 公司先后通过了高新技术企业认定、ISO22000食品安全体系认证、HALLAL认证、全系列微生态产品出口资质认证,并与中科院(沈阳)应用生态所共建有“中科嘉亿微生态技术应用研究院”,以专业、专注的态度广泛的服务于食品和大健康产业。 公司的生产基地不仅拥有十万级洁净车间和高密度发酵、真空冷冻干燥工艺设施与品质提升管理体系,还具有系统的科研、技术和管理、运营团队;已实现了从菌株到菌粉的工业标准量化,并完成了人用益生菌制剂、益生菌固体饮料、发酵果蔬汁饮品、液态发酵药食同源本草饮品、农用微生态制剂、动物用微生态制剂、环境微生态制剂到配套专业化服务的全产业链发展布局;设置有人用、发酵用、动物用、环境用、农业用等技术开发平台,能够满足90%以上益生菌产品生产商的技术支持和服务需求。 公司于2015年率先通过了国际先进的微生物保藏库(JYMCC,Jia-Yi Microbiological Culture Collection)鉴定,并实现了系列菌株的自主筛选、功效验证、生产转化及菌株所有权的确权,同时取得了300多株菌的鉴定报告及CICC菌株典藏证书,获得十余项相关发明专利,发表两篇SIC论文及多篇国内专业核心期刊论文。 中科嘉亿微生态技术应用研究院创造性的将果蝇评价平台引入益生菌的功能性菌株筛选和功效验证,实现了益生菌菌株的高通量筛选,使该项成果效率提高了100多倍,筛选成本下降了50多倍,确保了每个菌株产品都经过生物有效性验证,从而更好的推动了益生菌行业的快速发展。
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