加工定制 : | 是 | 品牌 : | 蓝天 |
型号 : | 萝卜清洗切片烘干机 | 操作方式 : | 间歇式 |
适用物料 : | 萝卜 | 应用领域 : | 萝卜烘干企业 |
传热面积 : | 29.7m2 | 转速 : | 675r/min |
功率 : | 6.9kw | 外形尺寸 : | 4.9*2.3*2.4m |
占地面积 : | 19m2 | 重量 : | 1130kg |
用途 : | 萝卜清洗切片 | 作业方式 : | 间歇式萝卜清洗切片烘干机 |
别名 : | 萝卜清洗切片烘烤房 | 工作原理 : | 全自动萝卜清洗切片烘干机 |
可售地区 : | 全国 | 货号 : | 220221002.蓝天 |
萝卜清洗切片烘干机 萝卜清洗切片烘烤房 采用触摸屏控制控制温度和排湿 蓝天
萝卜清洗切片烘干机工艺流程:物料清洗→去皮→切分→烫漂→护色→烘干→回软→压块→包装→制品。萝卜清洗切片烘干机工艺流程介绍1.物料清洗。按食物加工用胡萝卜质料的质量要求进行收买,并注意除掉杂色、变形、瘦弱、病虫害严峻的残次品。用于作质料的胡萝卜用刀先削去顶端叶簇,再用水先净泥沙及杂质。
萝卜清洗切片烘干机去皮。可选用碱液去皮法。经碱液处理后的质料立即用活动清水冲刷2~3次,然后用刀将残皮修整干净。用碱液去皮时,浓度为8%~12%,温度90℃。浸碱或淋碱的时刻为1~3分钟。 3.切分。用刀或蔬菜切块机切成小方丁。
萝卜清洗切片烘干机烫漂。用沸水或蒸汽烫漂2~3分钟,以烫透为准,但不行烫得软烂。萝卜清洗切片烘干机护色。用15%的亚硫酸钠溶液浸泡5分钟,以避免变色,然后用清水冲刷1次。萝卜清洗切片烘干机烘干。萝卜清洗切片烘干机提温速度快,烘干效果棒,自动烘干,自动排湿,自动报警, 也可以用烘房。在65~75℃温度下烘烤6小时左右,即成脱水胡萝卜粒。干制品含水