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龙翔工贸 水浴式低温巴氏杀菌机 酱菜巴氏杀菌流水线 面食巴氏杀菌机 面食低温杀菌机 面食水浴杀菌设备 面食水浴杀菌风干线图1龙翔工贸 水浴式低温巴氏杀菌机 酱菜巴氏杀菌流水线 面食巴氏杀菌机 面食低温杀菌机 面食水浴杀菌设备 面食水浴杀菌风干线图2
详情信息
品牌 : 龙翔工贸 型号 : BSXJJ-5000
加工定制 : 种类 : 预煮机
功率 : 咨询 电压 : 380v
外形尺寸 : 5000*1550*1400 产品用途 : 本设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、
包装 : 可定制 适用范围 : 果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,西餐店设备,饮品店设备,咖啡店设备,其他
营销 : 新品 巴氏杀菌机 : 巴氏杀菌、冷却、风干流水线

                      巴氏杀菌、冷却、风干流水线

材质;不锈钢

整机高度;可调节

输送带速度可任意调节;变频控制

灭菌时间;10-40min

灭菌温度;65-95度可调节

冷却方式;常温或强制冰水

耗气量;0.5-1.0m3/h

加工能力;根据客户要求设计

运行速度;无级调速

功率;3kw冰水冷却22kw

主体材质;不锈钢

厚度;2 mm

支撑部分材质;工业方管(不锈钢)

杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢

网带材质;不锈钢(全部拉丝斜体网带)

冷却段;循环水冷却

杀菌段;蒸汽升温(自动控制)

风干段;热风除水;

本机特点; 连续杀菌、再自动进入冷却箱进行快速冷却,以尽可能保持食品的品质、本机集灭菌、冷却于一体,连续、自动生产,可用于袋装、瓶装、盒装食品的灭菌、冷却。

适用范围

    本设备适用于软包装蔬菜、低温肉制品、调和奶、休闲食品、罐头类、玻璃瓶装、腌渍菜类、调料包以及果冻等产品进行100°C以下低温(沸水)连续杀菌及冷却。

 

 设备主要部件及功能介绍

1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。

2. 设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢 操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀。                       

3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。

4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。

5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。温度传感器可以对温度值进行全方位监控。

6.水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。

7.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。            

8.设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。          

9.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。

 巴氏杀菌、冷却、风干流水线



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