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大型鱼糜高速斩拌机 不锈钢鱼丸斩拌机 肉泥乳化机 春晖CHZB-125图1大型鱼糜高速斩拌机 不锈钢鱼丸斩拌机 肉泥乳化机 春晖CHZB-125图2
详情信息
加工定制 : 种类 : 斩拌机
品牌 : 春晖 型号 : CHZB-125
电压 : 380v 功率 : 25.35kw
净重 : 1800kg 包装 : 木箱或简易包装
外形尺寸 : 2120*1550*1350mm 产品用途 : 斩切肉馅
适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,西餐店设备,其他 营销 : 新品


春晖机械是生产食品机械的专业制造公司。专业从事肉类机械的生产加工和销售,公司主营烟熏炉,灌肠机,绞肉机,斩拌机,拌馅机,切丁机,肠类、丸子、鱼豆腐等成套设备。从单机到食品加工流水线,我们帮您提高产品的附加值,对不同产品,能源,规格,材质提供量身定制;提供食品工艺设计,厂房设计,设备选型,人员培训,售后服务等整套的技术支持。


斩拌机可将原料肉斩拌成细腻的糜状,并将其他辅料搅拌均匀,防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏,从而*大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切,提高了产品的细密度及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高。

适用范围:

用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果等的加工粉碎。


材质:

1、采用符合国际食品卫生标准的优质不锈钢为原料。

2、刀具采进口材料由加工中心经特殊工艺加工而成,可选配进口刀具。

3、斩锅为铸不锈钢材质,一次铸造成型,特殊的防溢锅沿设计,有效防止溢料现象。


结构特点:

1、整机设计合理,关键部件由加工中心加工,加工精度高,整机性能稳定。

2、斩刀经独特的线切割加工技术制成,具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点;

3、刀尖与锅底的*小距可调,使用刃磨后,此间距离不变,大大延长了刀的使用寿命。

4、良好的动平衡处理,确保机器运行平稳、噪音低、振动小。

5、电气箱可分体安装,密封性好,选用防水电器操作开关;日本NSK前后轴承。

6、可根据要求选配人机界面微电脑控制系统、温度显示器、变频器等装置。


工厂直销,紧急应对订单能力强,定制产品货期短。

温馨提示:网络价格仅供参考,具体价格请与销售人员联系,以实际报价为准。

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