共97款在售商品
加工定制 : | 是 | 品牌 : | 盛华 |
型号 : | 700*1200 | 杀菌设备类型 : | 釜式 |
适用范围 : | 饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备 | 营销 : | 特价 |
杀菌锅特点:
1、一次性。 高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,期间不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。
2、杀菌效果的抽象性。 杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。
基于以上特点,这就要求厂家 要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。
就要求有性能稳定、控温精确的杀菌设备,无故障、误差极小的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性、统一性。
设计理念:
1. 人性化!(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)
2. 安全!(按照:国标GB150-11《压力容器制造标准》、ISO9000:2001质量认证体系、HACCP 食品安全认证设计、制造)
3. 可靠!(选用世界知名品牌的部件,)
4. 节能!(温度散失;电力、压缩空气、时间的消耗四个方面合理、优化搭配)
5. 外形美观、新颖,结构紧凑、简约!
设计、制造依据:
1. 压力容器部分按照国家标准GB150-2011-1-4《钢制压力容器制造标准》进行设计和制造。
2. 性能设计参照日本日阪公司(HISAKA)、德国斯托克公司(STOCKTEC)(杀菌锅制造厂家)美国FMC 的产品特点,主要以锅内热量分布均匀的指标进行设计制造。
3. ISO9001-2016质量保证体系、HACCP的设计制造要求。
1、专业人员可上门安装调试并免费教学;
2、保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员以快的速度到达现场并开始维修;
3、设备整机质保一年,电器半年,在保修期内供方将免费维修和更换因质量问题造成的零部件损坏,保修期外的零部件只收成本费。
4、产品价格会根据客户的要求和材料合理核算,网站价格仅供参考,均以实际报价为准。
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