一、分体式CIP清洗系统概述

CIP清洗系统（Cleaning CIP)俗称就地清洗系统被就地清洗系统简称CIP，又称清洗定位或定位清洗。（cleaning in place)，就地清洗是指不用拆开或移动装置，即采用高温、高浓度的洗净液，对设备装置加以强力作用，把与食品的接触面洗净的方法，对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗地、净化，CIP清洗系统被广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。

二、分体式CIP清洗系统分类

1、按加热方式：蒸汽加热、电加热

2、按清洗操作方式：手动式CIP系统、半自动式CIP系统、全自动CIP系统。

三、分体式CIP清洗系统结构

CIP清洗系统主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐（仅全自动CIP含有）、浓碱罐（仅全自动CIP含有）、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。

四、分体式CIP清洗系统技术参数

温馨提示：

1、图表中的CIP清洗系统参数均为标准配置，特殊要求根据用户要求意见协商确定

2、CIP清洗系统选型需提供的工艺参数：物料性质、产量、加热形式、特殊要求等。

技术要求

1、文件支持：可提供设备结构尺寸图纸（PDF）、使用说明书等。