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水果馅料浓缩设备 横轴炒料煮料机 大型高位出料卧式搅拌炒锅 盛威机械图1水果馅料浓缩设备 横轴炒料煮料机 大型高位出料卧式搅拌炒锅 盛威机械图2
详情信息
加工定制 : 种类 : 搅拌机
品牌 : 盛达信威 型号 : 600L
电压 : 380V 功率 : 2.25kw
外形尺寸 : 1400*1700*1800 净重 : 800kg
包装 : 拉伸膜 适用范围 : 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备
售后服务 : 质保一年,终生维护

横轴搅拌炒锅的U形锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,增大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的全方位充分接触,确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、机械传动控制,操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗,缩短了炒制时间。

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