加工定制 : | 是 | 种类 : | 蒸煮锅 |
品牌 : | 惠博 | 型号 : | 100L |
电压 : | 380v | 净重 : | 280kg |
包装 : | 防水包装 | 适用范围 : | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : | 新品 | 售后服务 : | 一年保修 |
蒸煮锅产品介绍
高压蒸煮锅顾名思义就是有压力的锅,高温高压蒸煮锅的结构并不复杂整体上由锅体和支脚组成。锅体是带保温层的夹层的锅,有内外两个锅胆组成。上面部分是一个特制锅盖,与锅沿保持高度契合,保证锅内达到全封闭式无泄漏的环境,加热产生蒸汽从而达到锅内高的气压,使锅内的温度突破100度。相比普通锅它在高压下,温度高,蒸煮产品时间短,煮肉和粽子等食品容易烂,节省能源,蒸煮的产品数量可达 2000斤,可以在门头使用,也可用于食品加工厂等。
蒸煮锅产品规格
结构形式:分可倾式蒸煮锅、立式蒸煮锅,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
设备配置:带有法兰,带有安全阀,压力表,排气阀。蒸汽进口、出料口等。
加热形式:电加热高蒸煮锅、蒸汽加热高压蒸煮锅。
设计压力:0,3MPA,-测试压力0,4MPA--工作压力为0,3MPA。
注:设备容积、夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。