加工定制 : | 是 | 种类 : | 调味品加工机械 |
品牌 : | 中润机械 | 型号 : | ZRCG-300 |
电压 : | 380V | 功率 : | 4KW |
产品用途 : | 酱料、馅料的搅拌混合炒制 | 外形尺寸 : | 2650*2200*1800 |
净重 : | 600KG | 包装 : | 防水包装 |
营销 : | 新品 | 售后服务 : | 一年质保 终生售后 |
中润机械电磁加热搅拌炒锅 电磁行星搅拌炒制设备 不锈钢电磁搅拌夹层锅 ZRCG-300
行星搅拌锅设备介绍
行星搅拌锅是一种自动搅拌锅,锅体为一次性冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内平整光滑。设备采用蒸汽、电加热导热油、液化气、电磁等加热形式,行星搅拌及搅拌系统自转与公转相结合,传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。
行星搅拌锅的使用范围
行星搅拌锅应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可适用于大型餐厅或者食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料、酱料生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,使食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
行星搅拌锅的加热方式
行星搅拌夹层锅采用了蒸汽、燃气、电热加导热油、电磁加热等多种加热方式可供选择:
1、蒸汽:加热均匀,成本较低
2、电加热导热油:受热面积大,温度可控
3、燃气:自然风加热或者鼓风机加热,火焰大小可调。升温快,锅面可达数百度,燃烧充分,锅体受热均匀,燃烧器为环形、环绕锅底。使用方便、升温快、满足一些产品对高温的需求,不受工厂电压限制
4、电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味。