牛奶巴氏成套机械羊奶加工生产线巴氏马奶成套机器_低压成套柜_配电箱/柜_电工电气_供应

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牛奶巴氏成套机械羊奶加工生产线巴氏马奶成套机器

2023-11-05

976

基本信息

品牌:沃达斯科
起订:1台

山东沃达斯科智能科技有限公司

共85款产品
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详情信息

品牌 :	沃达斯科	型号 :	WDSK-20052002
加工定制 :	是	种类 :	乳品生产线
功率 :	48	适用范围 :	蛋糕房设备
外形尺寸 :	1000	营销 :	新品
订货号 :	RD-20052002	货号 :	WR-20052002
规格 :	1000	主要下游平台 :	wish
主要销售地区 :	东北亚	有可授权的自有品牌 :	否
是否跨境货源 :	是

牛奶巴氏成套机械羊奶加工生产线巴氏马奶成套机器将鲜奶经过过滤后，打入加热缸，预热到50-60度时，将生产用二分之一的白糖加入奶中，升温至70度，走一遍均质（均质压力控制在18-20MPA0,然后继续升温至90度保持10分钟后，牛奶巴氏成套机械开始降温至43-45度，保持恒温，将生产用菌种按鲜奶量的3%加入奶中，恒温发酵3-5小时，发酵好的乳PH控制在3.8-4.15为好，停止发酵。迅速冷却至30度以下，缓慢搅拌待配羊奶加工生产线

（2）.稳定剂混合液的配制：将生产用1/2的白糖与稳定剂、蛋白糖、山梨酸钾，干拌混匀，边搅拌边撒入80-85度的热水中（水量取生产须用水量的95%）,防止粉状粘结，如出现胶体块可过一遍胶体磨，巴氏马奶成套机器使其破碎，如提前将稳定剂混合液浸泡3-5小时，效果更佳。然后将其冷却至25-35度。牛奶巴氏成套机械羊奶加工生产线巴氏马奶成套机器

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